Was sie bei unserem Barbecue erwartet

Vorspeisen

Grüner Salat mit Kernen, Croutons und Sprossen, Tomate-Mozzarella und Pesto, Coleslow vom Rotkohl mit Apfel und Walnuss, Kleiner Ceasar Salat mit Parmesan und Croutons, Melonen-Feldsalat mit Minze, Antipasti

Saucen

Aioli, Frankfurter Grüne Sauce, BBQ- Sauce, Ketchup,
Mayonnaise, Zwiebelmarmelade, Sour Cream

Grillspeisen wie:

Würstchenvariationen von der Metzgerei Glasstetter, Hähnchenkeulen mit Petersilie und Koriander, smoked Brisket, kleinen Burgern vom Pulled Pork, Entrecote vom Rind, gegrilltem Filet vom Lachs, buntem Marktgemüse und grünem Spargel

Bitte beachten Sie, dass Ihnen die dargestellten Produkte eine Idee der Güte geben sollen. Frische und Qualität haben für uns oberste Priorität, weshalb hier natürlich Änderungen vorgenommen werden können. Und natürlich dürfen Sie sich auch beim Skyline-BBQ auf ein feines Dessertbuffet aus unserer Landgut-Küche freuen. Der angezeigte Preis versteht sich exklusive Getränken.

Bitte nehmen Sie für Ihren Barbecue-Besuch in jedem Fall eine Reservierung vor. Unser BBQ findet immer donnerstags bis Mitte September,  jeweils von 18:00 bis 21:30 Uhr statt. Bei Rückfragen und für die Angabe von Allegien bitten wir um Nachricht an bbq.falkenstein-grand@brhhh.com.